Indonésie, Bali – Nos premiers jours à Ubud : temple sacré et récolte traditionnelle du riz

Coup de cœur incontesté de notre premier voyage en Indonésie, Ubud est une étape incontournable à Bali. Neuf ans plus tard, nous avions hâte de revenir explorer Ubud en famille et de voir si la magie opérait toujours. Entre rizières verdoyantes, temples sacrés, marchés locaux et expériences locales uniques, découvrir Ubud, c’est plonger au cœur culturel et spirituel de l’île. Dans cet article, on t’emmène avec nous pour découvrir que faire à Ubud, entre incontournables et moments plus authentiques, au fil de notre itinéraire et de nos expériences.

Retour à Ubud : le centre culturel et touristique de Bali

Dimanche 08 février 2026

C’est avec bonheur que nous arrivons à Ubud en fin d’après-midi, après un itinéraire de 2 jours pour visiter le centre de Bali, entre chutes d’eau, monastère bouddhiste, dégustation de café et rizières en terrasse de Jatiluwih. Nous sommes heureux de revenir à Ubud après tout ce temps, mais aussi curieux. Qu’en est-il aujourd’hui d’Ubud, face à l’essor du tourisme à Bali ? La ville a-t-elle su garder son charme et préserver son authenticité ? Allons-nous retrouver ce que nous avions tant aimé de cette ville lors de notre premier voyage ? Une chose est sûre : On a hâte de redécouvrir les incontournables d’Ubud et de voir ce que cette destination emblématique a encore à offrir.

À Ubud, la circulation est dense et parfois chaotique, surtout en approchant du centre-ville. Il nous faut de longues minutes pour rejoindre notre hôtel au centre-ville d’Ubud où nous poserons nos valises pour les cinq prochains jours. En remontant l’avenue principale, le regard rivé à la fenêtre, on découvre une ville animée, envahie de scooters, de voitures… et de nombreux touristes. Eh bien, en voilà cinq de plus ! 😆 Notre hôtel, situé en plein cœur d’Ubud dans une rue très passante, contraste pourtant avec l’agitation extérieure. À peine la porte franchie, le tumulte disparaît : place au calme, aux chants des oiseaux et à une atmosphère apaisante. Une véritable bulle de sérénité au milieu de l’effervescence d’Ubud.

En soirée, on part explorer le centre-ville d’Ubud, qui s’anime à la tombée du jour. Le marché local est un lieu incontournable d’Ubud. On y trouve de l’artisanat balinais, des souvenirs en tout genre, des habits traditionnels et des tonnes de babioles. On passe de longues minutes à flâner dans les allées animées et effervescentes, pour le plus grand bonheur de Yarana et de maman, qui adorent faire des emplettes. Puis, on termine la soirée dans un restaurant indien. Pour rattraper le repas médiocre du midi aux rizières de Jatiluwih, on s’offre un véritable et copieux festin. On repart même avec des doggy bags bien chargés !

Où dormir à Ubud : notre hôtel paisible en plein centre

Lundi 09 février

Durant notre séjour de 5 jours à Ubud, nous logeons à Arana Garden Ubud, un hôtel proche du centre-ville d’Ubud. Nos trois chambres sont situées côte et côte face à la piscine. Elles sont spacieuses, avec un grand lit surmonté d’une longue moustiquaire et une salle de bain sommaire mais pratique. Au matin, on se retrouve naturellement à la piscine pour prendre le petit-déjeuner. Après un bain rafraichissant (la nuit a été pluvieuse mais chaude), on s’assoit en tailleur pour déguster nos pancakes, fruits frais et œufs brouillés.

Découvrir Ubud à pied : circulation, ambiance et vie locale

On part ensuite à la découverte d’Ubud et de son centre-ville animé. Dès la sortie de l’hôtel, les bruits de la ville nous assaillent de toute part : la circulation dense, les scooters omniprésents, les klaxons, les vendeurs de rue, la musique qui s’échappe des boutiques. C’est vibrant et frénétique. Se déplacer à pied à Ubud demande une vigilance constante : les trottoirs sont souvent encombrés par les scooters stationnés, les équipements de chantier, les poubelles, les tables des restaurants. Il faut faire attention où on met les pieds en permanence. Et gare au moment où il faut contourner un obstacle en passant par la chaussée. Ici, les piétons ne sont clairement pas prioritaires. Mieux vaut rester vigilant à chaque instant pour circuler en toute sécurité dans les rues d’Ubud.

Les vendeurs de rue sont partout : taxi, chauffeurs, vendeuses d’éventails quand le soleil brille, vendeuses de parapluies quand la pluie tombe, vendeurs de fruits ou de jouets pour enfants. On est sollicités de toutes parts, en permanence.

Visiter le Water Palace : temple, jardins et spiritualité

Un incontournable lors d’une visite d’Ubud, c’est le Water Palace, situé en plein centre-ville et accessible à pied. Il est aussi appelé Pura Taman Kemuda Saraswati (le temple des sources d’eau sacrées). C’est un temple sacré à la gloire de Dewi Sarastavi, la déesse hindou de la connaissance. L’entrée au Water Palace coûte 60 000 IDR par personne, soit 3,20 €. Pour ce prix, outre la visite des jardins du temple, nous avons droit à un jus d’orange ou de pastèque frais et à un costume. Pardon, je voulais dire une tenue traditionnelle respectueuse du lieu sacré. Nous avons tous une drôle de dégaine. En plus du traditionnel sarong et de la veste, les hommes héritent aussi d’un ruban sur le front. On dirait davantage des karatékas que des hindous. Évidemment, Lucas fait le titre. « Namasté mes frères », nous salue-t-il d’une voix mystérieuse 😂.

La saison des pluie à Ubud, c’est un ciel voilé mais une chaleur écrasante. On découvre ainsi le temple sous une chaleur de plomb et le jus d’orange offert à l’entrée fait du bien. Le Water Palace d’Ubud est très beau. On y retrouve l’architecture typique balinaise et évidemment les magnifiques portes balinaises et les statues traditionnelles. Les récits de la mythologie hindoue sont racontés à travers les statues en bois et en pierre. Seuls les jardins sont accessibles au public. Le reste du temple est un espace sacré dédié aux prières, où les visiteurs ne sont pas admis.

Le Water Palace porte bien son nom : fontaines, étangs avec nénuphars et fleurs de lotus, jets d’eau. L’eau symbolise la purification et la guérison et les sources sacrées du palais témoignent de son rôle de centre purificateur, de renouveau et de spiritualités. Et en effet, malgré la foule qui visite les lieux, il se dégage du temple une douce sérénité.

Promenade dans les rizières d’Ubud

Après la visite du Water Palace d’Ubud, nous empruntons une petite ruelle qui nous mène sur les hauteurs de la ville. Ici le contraste est saisissant : loin de l’agitation du centre-ville, l’ambiance est beaucoup plus paisible. Un sentier étroit, accessible uniquement aux piétons et aux scooters, serpente à travers les rizières d’Ubud, dans un cadre apaisant et verdoyant. Il y a quelques années, lors de notre première visite d’Ubud, ces collines n’étaient composées que de champs à perte de vue. Aujourd’hui, le paysage évolue rapidement. De nombreux hôtels et guesthouses ont vu le jour, et d’autres sont encore en construction. Cela témoigne du développement touristique constant d’Ubud. Le contraste est d’ailleurs parfaitement visible, entre les locaux qui récoltent le riz de façon traditionnelle et les resort luxueux et modernes.

De nombreux hébergements à Ubud proposent aujourd’hui des cours et retraites axés sur le bien-être : yoga, méditation, relaxation, hypnose ou encore pratiques de médecines alternatives. Réputée à l’international pour son atmosphère spirituelle, Ubud attire de nombreux voyageurs en quête de sérénité et de déconnexion. Beaucoup d’étrangers viennent ici pour suivre des retraites, se former ou simplement ralentir le rythme dans un cadre naturel propice à l’introspection. Cette dimension bien-être fait désormais partie intégrante de l’identité d’Ubud et contribue largement à son attractivité touristique.

Récolte du riz à Ubud : une expérience locale impromptue

Pour son voyage à Bali, maman a très envie de récolter du riz. Ce n’est cependant pas facile de trouver une expérience de récolte du riz authentique. Mais au détour du sentier, un vieux monsieur est en train de récolter du riz dans une rizière. Lucas s’approche et lui demande gentiment si on peut l’aider. On est un peu gênés de le déranger dans son travail, mais il nous accueille avec le sourire. Malgré la barrière de la langue, il comprend que maman veut s’essayer à la récolte du riz. Il accepte volontiers et lui montre comment couper le riz à l’aide de sa faucille.

Ensemble, ils récoltent ainsi plusieurs tiges lourdes de riz. Pour le récolter, il faut ensuite fouetter les tiges contre une planche en bois. Les grains de riz se détachent immédiatement et tombent sur la bâche. On les rassemble ensuite à l’aide d’un balais. C’est très artisanal, et on prend plaisir à récolter un peu de riz pendant plusieurs minutes.

La saison des pluies à Ubud : gare aux averses !

La saison des pluies à Ubud tient bien sa réputation. Même si les journées sont généralement sèches et chaudes, le ciel a tendance à se couvrir dans l’après-midi, laissant place à de fortes averses tropicales qui peuvent durer une partie de la soirée, voire toute la nuit. Heureusement, on avait donc prévu le coup. Dès les premières gouttes de pluie, on sort nos ponchos de pluie, indispensables pour un voyage à Bali en saison des pluies. Rapidement, une averse tropicale s’abat sur les hauteurs d’Ubud et c’est sous la pluie que l’on redescend jusqu’à Ubud. On arrive en ville trempés jusqu’aux os et on trouve refuge dans le premier restaurant venu pour manger et se sécher.

Il pleut toute la soirée sans discontinuer. Nos affaires sont trempées de la balade dans les hauteurs d’Ubud, notamment nos chaussures de marche, mais l’humidité est telle qu’on peine à les faire sécher. Nous n’avons pas fini de manger de la pluie à Ubud, mais cela ne fait-il pas partie du charme de la ville en saison des pluies ? Au programme des prochains jours : continuer de découvrir Ubud et la culture balinaise, flâner dans les marchés locaux et assister à des spectacles de danse traditionnelle.